Le Théâtre Joliette mène avec les établissements scolaires, l’enseignement supérieur, les structures du champ social et associatives, ainsi que dans le secteur de la santé, des projets de sensibilisation et d’initiation au théâtre dont certains aboutissent à des créations. Afin de mettre en relation les publics, les artistes et les œuvres de façon singulière et sensible, sont proposés des séances en journée, des interventions artistiques, des rencontres avec les compagnies et des rendez-vous privilégiés tout au long de l’année.